نام کتاب : المفصل فى تاريخ العرب قبل الإسلام نویسنده : جواد علي جلد : 13 صفحه : 61
من الخيار[1]. ويطلق العرب لفظة "الشعارير" على القثاء الصغير[2]. وذكر بعض علماء اللغة أن الخيار شبه القثاء، وأن اللفظة ليست بعربية أصيلة[3]. وهي من أصل فارسي، هو "خيار"، ولهم نوع آخر من الخيار اسمه "خيار جنبر"[4]. وأما لفظه "القثاء"، من المعربات كذلك، عربت من أصل آرامي[5]. و"القثد" نبت يشبه القثاء، وقيل ضرب منه، وهو القثاء المدور، أو هو الخيار. وفي الحديث أنه كان يأكل القثد بالمجاج[6]. والمجاج العسل.
ويقال للقثاء "قشّايم" "قشّائيم" "Kishshu.htm'im" في العبرانية، و"قثوتو"، في لغة بني إرم. ويظهر أن لفظة "قثّاء" من الألفاظ القديمة. وقد ذهب بعض الباحثين إلى أنها من الألفاظ الإرمية في الأصل[7]. أما لفظة "خيار" فيرون أنها من أصل فارسي[8].
وذكر علماء اللغة أن "الفقوس"، هو البطيخ الشامي، والذي يقال له البطيخ الهندي، بلغة أهل مصر، والحبحب بلغة أهل اليمن[9].
وقد اختلف علماء التفسير واللغة في معنى "الفوم"، فذهب بعضهم إلى أنه الثوم، وقال بعض آخر الحنطة، وهو لغة قديمة فيها. وذهب بعض آخر، إلى أنه الحنطة وسائر الحبوب التي تخبز، كما ذهب جماعة إلى أن الفومة هي كل عقدة من بصلة أو ثومة أو لقمة عظيمة[10].
والثوم، بقلة معروفة كثيرة بأرض العرب، يأكلونها ويداوون بها نيئة ومعجونة، ومسحوقة، ومطبوخة، ومسلوقة[11].
والبصل معروف وواحدته بصلة. وذكر أنه "الفراريس"، أو "الفراديس"[12].
وهم يداوون به، ويضرب به المثل، فيقال: أكسى من البصل[13]. [1] تاج العروس "1/ 100"، "أقثأ". [2] تاج العروس "3/ 304"، "شعر". [3] تاج العروس "3/ 195"، "خير". [4] غرائب اللغة "226". [5] غرائب اللغة "200". [6] تاج العروس "2/ 459"، "قثد". [7] Encyclopaedia Biblica, By Cheyne, Vol., I, 965, Hastings, P.271, Hastings, A Dictionary, Vol., I, P.531. [8] غرائب اللغة العربية "ص226". [9] تاج العروس "4/ 209"، "فقس". [10] تاج العروس "9/ 15"، "فوم". [11] تاج العروس "8/ 220"، "الثوم". [12] تاج العروس "9/ 15"، "فوم". [13] تاج العروس "7/ 228"، "بصل".
نام کتاب : المفصل فى تاريخ العرب قبل الإسلام نویسنده : جواد علي جلد : 13 صفحه : 61