|
||||
| نام کتاب : مفاتيح العلوم نویسنده : الخوارزمي، أبو عبد الله جلد : 1 صفحه : 192 | ||||
|
الصبار: تمر الهند. الملبق: الفراريج فارسية معربة جمع فروج مثل تنور: أفراخ الدجاج. البهطة كلمة سندية وهو الأوز يطبخ باللبن والسمن. كشك الحنطة والشعير: ما هرس هرساً بالمهراس أي دق حتى ينسلخ قشره. القطيف: نبات رخص عريض الورق. الطلخشقوق: هو اليعضيد. الحماض: بقلة لها زهرة حمراء فأما حماض الأترج فما في جوفه. الحزاء: بقلة تشبه الكرفس لريحها خمطة وهي بالفارسية ديناروية الواحدة: حزاءة. التوت الشامي: هو الخرتوت. الامبر باريس: هو الزرشك بالفارسية ويقال له: الزرت والزرك. الترمس: حب أكبر من العدس وهو من أجناس الباقلاء وهو بقلاء مصري. الحرشف: هو الكنكر. الرواصير جمع ريصار وهو الريجار معرب. الهليون قال الخليل: هو نبات يشبه الحاج في أول ما يبدو ويؤكل بالزيت ويستعان به على الباه. |
||||
| نام کتاب : مفاتيح العلوم نویسنده : الخوارزمي، أبو عبد الله جلد : 1 صفحه : 192 | ||||
|
www.eShia.ir