|
||||
| نام کتاب : المفصل فى تاريخ العرب قبل الإسلام نویسنده : جواد علي جلد : 14 صفحه : 220 | ||||
|
و"القطران": عصارة الأبهل والأرز، وهو ثمر الصنوبر. يطبخ فيتحلب منه، ثم يهنأ به الإبل[1]. ويتخذ القطران من الإثرار، وهو شجر يقتدح سريعًا إذا كان يابسًا[2], كما يتخذ من العرعر[3]. والزفت، كالقير، وقيل: هو القار، والزفت: المطلى به، وهو غير القير الذي يقير به السفن، إنما هو شيء أسود أيضا يمتن به الزقاق الحمر, وقد نهي في الحديث عن المزيت والمقير. والزفت أيضا دواء, وهو شيء يخرج من الأرض يقع في الأدوية[4]. وذكر أهل الأخبار، أنهم كانوا يستخرجون "الزفت" من أعجاز شجر "الأرز" وعروقه، وأنهم كانوا يستصبحون بخشب الأرز, وقد أشير إليه في الحديث[5]. وقد استخرجوا الزفت من شجر "التنوب" وغيره من ضروب الصنوبر، وهو قريب من دهن القطران[6]. [1] تاج العروس "3/ 499 وما بعدها"، "قطر"، نهاية الأرب "11/ 323". [2] عرام، أسماء جبال تهامة "408". [3] عرام "403". [4] تاج العروس "[1]/ 546"، "زفت". [5] تاج العروس "4/ 3"، "أرز". [6] نهاية الأرب "11/ 324". الزيوت والدهون: ويستعمل الحضر الزيت في أكلهم وفي تزييت شعرهم وفي أمور أخرى, وهم يحصلون عليه من النبات بعصر لبّ الثمر المتشبع بالزيت. واليمن هي على رأس الأمصار العربية في إنتاج الزيت, زيت الزيتون وغيره، وقد كانت تصدره إلى الحجاز وإلى مواضع أخرى من جزيرة العرب. والزيت في اللغة دهن، وهو عصارة الزيتون[1]. ويعد التزييت، أي: التدهن بالزيت الجيد المطيب من علائم النعيم والرفاه. و"السليط": الزيت عند عامة العرب وعند أهل اليمن دهن السمسم، وقد ذهب بعضهم إلى العكس. وقيل: هو كل دهن عصر من حبّ, وذكر أن دهن [1] تاج العروس "1/ 546"، "زيت". |
||||
| نام کتاب : المفصل فى تاريخ العرب قبل الإسلام نویسنده : جواد علي جلد : 14 صفحه : 220 | ||||
|
www.eShia.ir